ニッポンの底力 社長チップス

リピート率180%の秘訣

愛知県代表

株式会社せいご

代表取締役

金 聖悟(29)

生年月日1987年11月13日
出身地愛知県
出身校愛知朝鮮中高級学校
社長就任2013年12月
資本金2,000,000円
従業員数15名
事業内容飲食業
自社の強み従業員の若さ。
尊敬する人岡本純哲(FTG company・代表取締役)
おすすめ本『志高く 孫正義正伝』
パワー飯焼肉
底力の源携わる全ての人の笑顔。

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COMBAT ABILITY

社長戦闘能力測定 (自己採点)

総合得点

0

  • 知力

    5
  • 体力

    8
  • 統率力

    8
  • 人望

    8
  • 10
  • 行動力

    10
  • プレゼンテーション力

    7
  • コミュニケーション力

    10
  • 継続力

    3
  • 精神力

    4
  • 忍耐力

    3
  • 見た目・容姿

    3
  • 実行力

    8
  • 仲間からの愛され力

    10
  • 仲間を愛する心

    10
  • 女子力

    1
  • スピード

    8
  • ユーモア

    8
  • サービス精神

    9
  • 包容力

    10
  • 駆け引き力

    5
  • 謙虚さ

    7
  • 愚直さ

    5
  • 気づかい力

    7
  • 直感力

    7
  • 器用さ

    7
  • まめさ

    8
  • 処世術

    8
  • 信念

    8
  • カリスマ性

    7
平均0.00/10.00

EPISODE

“塩の味”を知る 社長エピソード

  1. EPISODE

    1

    設立の経緯 これまでの道のり

    17歳で独立を決意。金儲けが、きっかけ。500万円が貯まった24歳で独立。

  2. EPISODE

    2

    自社の強み 社長のこだわり

    他社に比べ、圧倒的な商品力。ホスピタリティー溢れる接客で、リピート率180%。自社でつくり上げられたキャリアパスと人材教育のシステムで真似できないスタッフ教育に力を入れています。商品開発も力を入れており、Product development person project(PDPP)という制度で、ユニークな商品を常に開発。今期末にはSIG総選挙(お客さま投票制)で全店アルバイトスタッフで誰が一番接客が良いか?などの取り組みも行っています。また、弊社全精力をかけて商品開発と人材教育に力を入れることにより、現在の売り上げを叩き出しています。

  3. EPISODE

    3

    私の考え 経営において大切なこと

    決断力、瞬発力、アイディア、行動力。

  4. EPISODE

    4

    私の強み 得意技

    ポジティブ、行動力、元気。

  5. EPISODE

    5

    社長ならではの話 汗と涙のエピソード

    開業して3カ月で資金がショートしました。元々、開業した時点でお金がなく、前職の社長からお金を借りる予定でしたが、「業者さまに相談したのか?」と聞かれました。「あなたが本気で商売していれば、業者さまもわかってくれるはずだから一度相談してみなさい」と。そして、すぐに業者さまにアポを取り、2社あいさつに行ったところ、2社から同じことを言われました。「聖悟なら大丈夫!! 自信を持ちなさい。何カ月でも待ってあげるから」。
    それから、毎日必死で営業しました。そんなとき、前職の常連さまが東京からわざわざ会いに来てくださり、「繁盛していて良かった!! 暇そうだったら顔出せなかったよ」と声を掛けてくれたんです。当時は、繁盛しているものの、現金がないのでお金も貯まらず、2号店オープンのために税金も払わないといけない状態。とにかく、余裕が全くありませんでした。僕はその常連さまに、こう言いました。「繁盛していても、税金を払ったら1円も残らないです。何のために商売しているのか、わかりません」。すると、「聖悟、こんなに多くのお客さまがおいしい焼肉を食べて、元気が出て、笑顔になれて、幸せになってるじゃないか。スタッフ何人の生活を支えていると思っているの? お前は十分幸せだぞ」と返されました。そこから、僕のビジネスに対する考え方が変わったんです。

  6. EPISODE

    6

    前に進める理由 なぜ経営し続けるのか

    せいごに携わる全ての人を幸せにするため。

  7. EPISODE

    7

    今後の展望 これからのこと

    株式上場、海外進出。

MESSAGE

大切な人に伝えたいメッセージ

  • 家族へ

    いつも、支えてくれてありがとう。これからもよろしくお願いします。
  • 仲間へ

    いつも、ありがとう。一生俺についてこい!!
  • 未来の仲間へ

    まだまだ小さい会社なので、自分の意見や提案が会社の一部になります。成長しきっている会社は世の中にたくさんありますが、これから一緒につくっていける会社は多くはありません。せいごには、あなたの可能性が120%発揮できる環境がありますので、一緒に会社を大きくしていきましょう。年齢、学歴、国籍は問いません。夢と可能性を感じている人、感じたい人。歴史に名を残したい人。お待ちしております。

COMPANY

会社情報

社名株式会社せいご
本社〒460-0002
愛知県名古屋市中区丸の内1-13-11
設立2017年9月
資本金2,000,000円
事業内容飲食業
社員数15名
HPhttps://se-i-go.jp/

担当者コメント 取材を終えて

28歳とは思えない風格と28歳らしいエネルギッシュさとパワフルを兼ね備えた、金社長。現在、愛知県内に2業種・6店舗を展開されています。お客さまを思う気持ちとスタッフへの愛情は、別格! これからの成長が楽しみです!