Shacho List

社長詳細

株式会社クックチャムプラスシー

代表取締役

竹下 啓介社長

日本一のおかずやさんに!

地域密着というコンセプトに基づき、安心安全でおいしい総菜の製造や販売をされている同社。「日常のおかずを通じて、毎日のワクワクを提供したいんです!」と熱く話してくださいました。竹下社長はこれからも、心温まる日本一の「町のおかずやさん」を目指して夢を追い続けます!

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EPISODE“塩の味”
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竹下 啓介社長のエピソード

設立の経緯

これまでの道のりを教えてください。 都内でベンチャー企業の事業をし将来を再考していた時、幼少期から母が勤めていた四国の総菜屋に、十年ぶりに訪問。そこで活き活きと働く皆さんに感動し、そもそも自分の仕事の目的である「活き活きと働く人を増やす」という初心を思い出し、この事業を100年残す事が自分の天命だと気づきました。そして入社後、新天地である九州での事業化、そして地域密着というコンセプトに基づいた会社化を目指し設立しました。

自社の強み

社長のこだわりを教えてください。 それぞれの町の台所として、家庭と同じように料理をし、店舗ごとに町に合わせたメニューを考え、1次加工をセントラルキッチンに集約する事で、日替わり出来立ての商品を提供しています。

私の考え

経営において大切なことは何ですか? 人の可能性を最大限に発揮すること。

私の強み

得意技は何ですか? 人の話や社会変化を素直に受け止める素直さと、人の心を動かす話をすること。

社長ならではの話

汗と涙のエピソードはございますか? どれが一番とかではなく、日々の中にドラマがあり、壁にぶつかりそれを周りの支えで乗り越え、ひとりひとりが生まれ変わったような変化していく姿に感動します。

前に進める理由

なぜ経営し続けるのでしょうか? クック・チャムは日本の多様性の柱である食文化、その中でも家庭の愛情あふれる食生活を残していく社会的使命があり、それを今時点で残せるのは我々しかいないと考えているからです。また個人においては、経営は自分の成長次第で無限大の可能性ある仕事であり、自分を磨き続けることが出来る最高の仕事であると考えているからです。

今後の展望

最後にこれからのことをお聞かせください。 日本一のおかずやを目指して、地域会社・独立店舗(100人の社長)を作り展開しながら、リアル店舗は中食の中での様々なブランド化を図り、店舗外での販売チャネルを開拓し安心安全でおいしい惣菜を提供し続けます。また海外進出していくことで日本の日常的な食文化を提供することです。

総合得点

0

  • 知力

    5
  • 体力

    8
  • 統率力

    6
  • 人望

    4
  • 10
  • 行動力

    9
  • プレゼンテーション力

    10
  • コミュニケーション力

    10
  • 継続力

    2
  • 精神力

    10
  • 忍耐力

    8
  • 見た目・容姿

    4
  • 実行力

    8
  • 仲間からの愛され力

    6
  • 仲間を愛する心

    7
  • 女子力

    6
  • スピード

    9
  • ユーモア

    10
  • サービス精神

    7
  • 包容力

    4
  • 駆け引き力

    8
  • 謙虚さ

    9
  • 愚直さ

    6
  • 気づかい力

    7
  • 直感力

    8
  • 器用さ

    8
  • まめさ

    6
  • 処世術

    9
  • 信念

    9
  • カリスマ性

    3
平均0.00/10.00

MESSAGE

大切な人に伝えたい

家族へ

家族と一緒にいる時間が少ない中でも日々家庭面でも仕事面でも支えてもらい感謝しています。そしてすくすくと育ってくれている3人姉妹の笑顔のおかげでつらい時でも乗り越えられます。生まれてきてくれて元気に育ってくれてありがとう!

仲間へ

人としても経営者として未熟すぎる私を支え主体的に事業を運営してくれている経営幹部陣、そして日々お客様の為に大変元気に、そしてひたむきに取り組んでもらっている社員・パートナーの皆さんがいての会社です。大切な命の時間を事業に費やしていただきありがとうございます。

未来の仲間へ

仕事を通じて、自分を知り、自分の道を見つけ、自分を信じて行動していきましょう!全力で応援します!



竹下 啓介社長のプロフィール

生年月日 1974年7月24日 出身地 愛媛県
出身校 法政大学 尊敬する人 両親、世界のお母さん
おすすめ本 『ビジョナリー・カンパニー』 パワー飯 もちろんクック・チャムのお惣菜
底力の源 志と仲間そして家族

会社情報

社名 株式会社クックチャムプラスシー
本社 〒812-0011
福岡県福岡市博多区博多駅前2-5-7-3F
設立 2011年10月
社長就任 2011年12月
業種 サービス業
事業内容 お惣菜の製造・販売
社員数 470名
採用募集 新卒採用 中途採用
ホームページ http://www.cookchumplusc.co.jp
自社の強み 個人の想いを活かす権限移譲文化と家庭と同じように料理する美味しい惣菜、そしてそのお惣菜を世界で唯一1日に100種類以上日替わりで提供できるシステム。

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